Версия для слабовидящих доступна только на больших экранах
Размер шрифта:
A
A
A
Цвета:
Ц
Ц
Ц
Изображения:
ВклВыкл
Слушать:
ВыклВкл
Обычная версия:

На лекциях этого цикла вы узнаете о старинных традициях царских пиров, аристократических застольях XVIII-XIX вв. и особенностях парадных  банкетов советского времени. Российские гурманы, к которым принадлежал знаменитый баснописец И. А. Крылов, утверждали, что «едят все, а обедают только избранные». Образцовый обед подразумевал великолепную сервировку стола, изысканность кушаний и вин, красоту и разнообразие десерта. Одна из лекций цикла будет посвящена истории десерта и искусству создания таких лакомств как пастила, мороженое, конфеты и знаменитая Гурьевская каша.

СОДЕРЖАНИЕ:
27 Сентябрь 2022«Царский стол». Парадные обеды и повседневный стол русских государей в XVI-XVII в. (лекция)
Ю. Н. Уварова
4 Октябрь 2022«Кушать подано». Аристократический обед в XVIII - XIX веке (лекция)
Ю. Н. Уварова
11 Октябрь 2022Десерт: лакомство и украшение стола в XVIII -начале XX века (лекция)
Ю. Н. Уварова
18 Октябрь 2022«Общий стол по примеру заграничных трактиров…»: рестораны, трактиры, кофейни в России в XVIII -XIX веке (лекция)
Ю. Н. Уварова
25 Октябрь 2022«Книга о вкусной и здоровой пище». Традиции советского застолья (лекция)
Ю. Н. Уварова
УСЛОВИЯ ПОСЕЩЕНИЯ

Лекции читаются по вторникам в 19:00 в лекционном зале по адресу: ул. Манежная, д. 7 и транслируются онлайн (запись лекции посетителям не высылается).
Расположение на карте.

 Стоимость одной лекции в лектории для всех категорий граждан – 250 руб.
 Стоимость одной лекции онлайн для всех категорий граждан – 200 руб.   

Приобрести билеты на каждую лекцию вы можете:
- онлайн на нашем сайте;
в кассах в Александровском саду только в день чтения лекции;
- в терминале у административного корпуса Музеев Московского Кремля на ул. Манежная, д.7 (у лекционного зала).

Стоимость абонемента – 1250 руб.
Стоимость абонемента для льготых категорий посетителей  – 1000 руб.

 Приобрести абонемент вы можете:
онлайн на нашем сайте кроме льготного;
- в кассах в Александровском саду.

АВТОРЫ:

Юлия Николаевна Уварова

Методист I категории,
Экскурсионно-методический отдел,
Музеи Московского Кремля

вверх